烟台机电工业学校占地280余亩，建筑面积7.9万平方米，教职工360余人，全日制在校生4000余人，业余学历教育本专科在册学员2700余人，开设有15个全日制普通中专专业和8个三二连读大专专业，设有中央广播电视大学开放教育和中国石油大学网络教育教学基地，建有各专业校内实训室59个，实训设备总值3600万元，是一所集中等职业教育、业余成人本专科教育、社会培训、职业鉴定为一体的综合性职业学校。
烟台机电工业学校是烟台市机电职教集团、莱阳市职教集团牵头学校，与域内30余家企业合作开展“订单培养”、“冠名班”及建立工学结合、跟岗实习校外实训基地；校内设有中国石油大学（华东）远程教育学习中心和中央电大开放教育教学点，本专科学历教育在册学员近2000人，每年承担安监局特种作业培训等数千人次，成为集中职教育、成人教育、社会培训等为一体的综合性职业学校。